Knaagdier Kruidenier

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knaagdier kruidenierLes rongeurs herbivores, en particulier, bénéficient grandement des herbes. Les lapins, les cobayes, les chinchillas et les degus doivent inclure des herbes dans leur alimentation pour rester en bonne santé.

Lieu de récolte des herbes

L'endroit où les herbes sont récoltées est très important. Les herbes ne doivent pas être cueillies dans un endroit pollué, près de la route ou autour des zones industrielles. Toutes nos herbes sont récoltées dans des zones naturelles.

Seules les plus belles plantes sont cueillies

Seule la plus belle plante peut être cueillie. Les plantes présentant des imperfections, des insectes ou des parasites ne sont pas récoltées. Une plante doit être saine et propre pour être considérée pour les rongeurs.

Consultez ici toutes les herbes du Marchand d'Herbes pour Rongeurs

Récolte des herbes

Les conditions météorologiques jouent un rôle majeur dans la récolte des herbes. Le temps doit être sec et de préférence ensoleillé et sans vent. Ce sont les meilleures conditions pour la récolte des herbes. Le moment de la journée où les herbes peuvent être cueillies dépend de la plante. Notre herboriste en est conscient et sait exactement quand choisir quel moment pour chaque plante. En été, les plantes doivent être cueillies le matin (en raison de la chaleur), avant qu'elles ne se fanent au soleil et que les substances volatiles ne s'évaporent. Donc, tôt le matin mais après la rosée ait disparu.

La récolte des herbes après une journée pluvieuse n'est pas non plus autorisée. Les herbes sont alors très difficiles à sécher et peuvent moisir et pourrir plus rapidement.

Pour préserver autant que possible les principes actifs, il est important de surveiller les moments de la récolte. Notre herboriste le fait avec une grande attention.

Branches : Nos branches sont généralement coupées en hiver, lorsque les feuilles ne sont plus présentes et que les nutriments restent bien conservés dans la branche.

Écorce : Elle peut être récoltée de préférence au début du printemps. Juste avant la période de floraison, la sève circule abondamment dans les branches et les tiges.

Feuilles : Elles peuvent être cueillies après l'apparition des bourgeons au début de la période de floraison. C'est à ce moment-là que les feuilles contiennent beaucoup de sève. Cueillies trop tôt, les feuilles sont trop humides, et cueillies trop tard, elles sont pauvres en principes actifs.

Fleurs : Elles sont idéalement récoltées au début de la période de floraison, juste avant de s'ouvrir complètement. La synchronisation doit être parfaite ! Nos roses, par exemple, sont cueillies sous forme de boutons.

Fruits : Nos fruits sont récoltés juste avant leur maturité. C'est le moment parfait.

Récolte respectueuse de la nature

Nous attachons de l'importance à ce que nos herbes soient récoltées de manière respectueuse de la nature, c'est-à-dire que la nature ne soit pas piétinée, que les animaux qui y vivent ne soient pas dérangés et que les sites de récolte ne soient pas épuisés. Les sites de récolte doivent pouvoir se reposer. Nous tenons également compte des espèces végétales protégées, qui ne doivent pas être endommagées.

Grâce à notre manière de semer et de récolter, nous soutenons la population de papillons et d'abeilles.

Séchage des herbes

Une herbe séchée peut être utilisée toute l'année. Une fois que toute l'humidité s'est évaporée, il n'y a plus de risque de moisissure et de pourriture. C'est aussi la raison pour laquelle nous recommandons de ne pas emballer les herbes dans du plastique. En cas d'humidité élevée, l'humidité peut pénétrer dans le plastique et provoquer moisissures et pourriture. Les bactéries ont toute liberté lorsque l'environnement est humide. Une herbe bien séchée ne contient généralement pas plus de 10 % d'humidité.

Avant de sécher nos herbes, elles sont nettoyées. Cela signifie qu'elles sont débarrassées de la terre, de la mousse et des parties de plantes en excès. Cela se fait immédiatement après la récolte de la plante. Ensuite, le processus de séchage peut commencer.

Les fleurs doivent être séchées à l'abri de la lumière, tandis que les racines sèchent mieux en plein air. Chaque partie de la plante a ses propres préférences en matière de séchage, et nous en tenons compte pour garantir la meilleure qualité.

Emballage des herbes

Outre la récolte et le séchage, l'emballage est également une partie très importante du processus. Les herbes ne doivent pas être emballées hermétiquement. Elles doivent pouvoir respirer. Le papier ou le tissu est le meilleur moyen de préserver la qualité des herbes. Les herbes ont besoin de ventilation pour éviter la fermentation et le développement des acariens et d'autres insectes. C'est pourquoi nos herbes sont emballées dans du papier kraft.

Conservation des herbes

Les herbes doivent être conservées dans un endroit sombre, frais et bien ventilé. La plupart des plantes médicinales ne peuvent pas être conservées plus de 2 ans après la récolte. Les racines et l'écorce peuvent être conservées plus longtemps que les fleurs et les feuilles.

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