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Getrockneter Topina Bauer

Topina Bauer oder auch Artischocke genannt kommt aus Jerusalem. Die Topinamboer-Scheiben werden im Freien auf natürliche Weise getrocknet. Neben dem optimalen Verhältnis von Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Phosphat, Kalium und Natrium weist die Artisch

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